我的生活點滴

宜蘭很多無菜單創意料理 武暖餐廳也是其中一間

聽阿姐說 這間不好訂 要一個月前預訂

剛看到武暖餐廳時 著時嚇到 是間外觀不起眼的二層樓民宅

果然想像跟實際看到 有落差 且餐廳處在人煙稀少的路段

巨無霸冷盤登場 服務人員沒練過 我看端完幾盤 手都軟了吧

一登場 眾人驚呼聲四起 以貝殼為基底 將生魚片、干貝、蝦、等等...組合

第二道 金絲生菜沙拉 白糖利用熱拉出絲 底部用蔬菜當基底

咖哩醬汁軟殼蟹 裝飾外殼是將餅乾烤得酥硬 旁有麵包沾上特製咖哩 微辣 很特殊的口感 好吃

軟殼蟹帶點酥脆感 裹上咖哩很不賴唷

焗烤壽司 忘了裡面的餡料是什麼 <暫時這麼稱呼吧>

貼心的服務人員 將壽司切成三等分 方便客人取用

醉蝦 食用前 服務人員先淋上一碗酒 等到酒入味後 開蓋 蝦肉質緊實 聞著酒香不禁都醉囉

這道則用像酸菜白肉鍋的鍋具 用各式蔬菜、菇類，魚片可用涮的方式

燒雞 服務人員會幫忙處理雞也會幫忙包好 方便食用

太多人拍服務小姐 害羞哩~

焗烤扇貝 裡面有玉米、鳳梨 一人一個大扇貝

飯後水果 切得很有藝術

還有一道甜點 藍莓奶酪 忘了拍他 就吃完了

武暖這頓每人花費八百元左右，總共八道料理及二道水果及甜點

想品嘗的人 這是間要預約的餐廳唷

宜蘭礁溪武暖。無菜單料理

地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號

電話：03-9306757

網址：http://www.wnan.tw/